sini
Resepi Daging Kaprau Terbaik
Bahan-bahannya:
- Daging yang telah diperap dengan Pes Tomyam Adabi selama setengah jam
- Bawang besar yang dipotong 8 (asingkan separuh-separuh)
- Cili api yang ditumbuk
- Sesudu sos cili thai dan sesudu kicap manis
- Daun limau purut (dihiris kasar)
- Sedikit gula
Cara-cara membuatnya:
1. Tumis separuh bahagian bawang besar dan cili api sehingga garing.
2. Kemudian, masukkan daging yang telah diperap, masakkan hingga daging kecut dan air daging pun dah kering.
3. Lepas itu, masukkan sos cili thai, kicap manis dan daun limau purut, kacau rata.
4. Masukkan sedikit gula…. dah siap….
Selamat mencuba..
Jangan lupa share..
Oleh : Aura Ceria Rumahtangga
EmoticonEmoticon